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1、熱干面武漢熱干面作為中國十大面條之一，它已經(jīng)不僅僅是簡單的特產(chǎn)，更是武漢對外的一張美食名片。作為在湖北范圍之內(nèi)最具品牌意義的美食，它不僅在風(fēng)味上面獨具特色，而且成為了很多人送禮的首選。北方人都愛吃面，而在熱干面的產(chǎn)業(yè)鏈中，精品款式的熱干面甚至被做成了禮包。 2、周黑鴨現(xiàn)在很多人對于小零食應(yīng)該非常愛吃，而在眾多小零食品牌之中，相信武漢鴨脖應(yīng)該是最具地標(biāo)性意味的零食款式了。作為當(dāng)?shù)刈罡皇⒚牧闶称放?，它可是醬汁類零食中的典范，本身兼具咸、香、辣、麻、酥、綿六種口味特質(zhì)。 3、四季美湯包四季美湯包是湖北省武漢市的一道著名小吃，屬于湖北菜。吃法為：先輕輕咬破湯包的表皮，慢慢吸盡里面的湯汁，然后再吃湯包的面皮和肉餡。只有這樣才能真正領(lǐng)略到小籠湯包的特有滋味。 4、梁子湖大河蟹武漢梁子湖大河蟹，全生態(tài)養(yǎng)殖，中國唯一兩個原產(chǎn)地標(biāo)志之一。梁子湖大河蟹每100克蟹肉含蛋白質(zhì)18.09%，脂肪9.71%，還富含有多種維生素級鈣、磷、鐵和多種游離氨基酸等營養(yǎng)成分，尤以天門冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、賴氨酸最為突出，其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，素有“河蟹上席百味淡”的美譽。此外，河蟹頭胸內(nèi)還含有大量營養(yǎng)價值極高的蟹黃，其鮮美香溢，誘人食欲，成為聲溢滿著、馳名中外的水產(chǎn)佳品，深受國內(nèi)外市場的歡迎，成為我國出口創(chuàng)匯的主要水產(chǎn)品之一。 5、五芳齋湯圓五芳齋湯圓是湖北武漢市的傳統(tǒng)名小吃之一，該湯圓以黑芝麻、桂花等作芯，其味鮮美異常?，F(xiàn)已成為武漢市乃至湖北省知名品牌和名優(yōu)地產(chǎn)品。 |
