武漢小龍蝦幾月吃最好吃小龍蝦時間:每年5月份-10月份吃最好 小龍蝦最好時間:6-8月龍蝦最肥美 吃小龍蝦吃最佳時間:7-8月 其中7-8月正是全國大部分地區(qū)最炎熱的季節(jié),盛產(chǎn)小龍蝦的湖北也就更加炎熱。 注意:吃正宗的麻辣小龍蝦的話,一定要注意避暑。 點(diǎn)評: 9月、10月份的時候,小龍蝦就會逐漸開始變“空”。這時候的小龍蝦沒有什么肉,只剩下蝦殼,所以也就不怎么好吃 國各地一年四季都有小龍蝦。但最好不要吃反季節(jié)小龍蝦,這時候的小龍蝦不僅肉比較少,而且口感也不是很好。
吃小龍蝦注意什么第一,肯定是要吃熟的 一般來說,海鮮肉類什么的如果吃了生的,是很有可能會有感染寄生蟲的危險的。 平常吃小龍蝦一定要辨別是否熟了,煮小龍蝦一定要高溫煮熟煮透??梢酝ㄟ^顏色來辨別是否熟,蝦仁的橫截面顏色一致代表已經(jīng)煮熟。 第二在食用小龍蝦的時候,最好別吃蝦頭。 因?yàn)槲r頭部分,它的毒素是最多的,也是最容易堆積寄生蟲的部分,朋友們還是別吃蝦頭哦!吃龍蝦也要有節(jié)制,一次不要吃太多,如果有過敏癥狀千萬別吃。 第三點(diǎn),尤為注意,吃外面的小龍蝦要小心。 一般很多飯店的龍蝦都是連著頭一起煮,而小龍蝦的吸附能力很強(qiáng),很有可能會把對人體有害的物質(zhì)吸附進(jìn)體內(nèi)。
吃小龍蝦不能吃什么
吃小龍蝦之后,不可以吃的食物主要有柿子、綠茶、石榴、香椿、筍子、菠菜、李子、葡萄、秋葵、咖啡、紅茶、榴蓮、羊肉、狗肉、辣椒、板栗等。 武漢好吃的小龍蝦店
1、肥肥蝦莊——最美味 吃蝦吃到根本停不下來,他家的特色美食“油燜大蝦”:個大、味透、量足。憑籍此菜多年來享譽(yù)三鎮(zhèn),他家一度火爆到吃貨們雨天打著傘也要排隊(duì)的地步。 具老板張姐透露,他們家的油燜大蝦采用獨(dú)門秘制調(diào)料燜燒而成的,色澤棗紅亮麗,鮮艷耐看;味香飄逸,油潤適口又入味又好吃,而且這兩年新推出的蒜蓉蝦也是各種鮮美!肥肥蒸蝦個頭也是相當(dāng)了得,還個個都帶黃,連鉗子都飽滿得不可思議,因此很多外地顧客慕名尋味而來。 2、小亮蒸蝦——最常見 ![]() 武漢見到的最多的小龍蝦店就是小亮蒸蝦和蝦皇了。清蒸蝦原味也濃香小亮蒸蝦,算是最原始最正宗的小亮蒸蝦了。蒸蝦吃的最重要的就是調(diào)料,小亮家的調(diào)料說不上很特別,就是有些別家沒有的味道。 3、蝦皇潛江油燜大蝦——最有名氣 出自潛江龍蝦之鄉(xiāng)蝦皇也是當(dāng)?shù)氐凝埼r品牌,現(xiàn)在不用去潛江在武漢也可以吃到潛江小龍蝦!這里的小龍蝦是以湖塘清水養(yǎng)殖的小龍蝦為原材料,辛香爽口、辣中帶甜、多吃不膩…… 4、巴厘龍蝦 這是武漢市非常知名的龍蝦店,目前總店在漢口萬松園雪松路一塊,萬松園也是武漢吃蝦子的好地方,因?yàn)檫@里不僅有巴厘龍蝦,還有很多好吃的龍蝦店鋪。巴厘龍蝦是主打做小龍蝦的,口味非常豐富,包括油燜大蝦、蒜蓉小龍蝦、清蒸小龍蝦等,一般只要是過了龍蝦上市的季節(jié),巴厘龍蝦就會暫時歇業(yè)。 5、靚靚蒸蝦 靚靚蒸蝦經(jīng)常到深夜都還會音樂,以蒸蝦聞名,蒸蝦調(diào)料的配方是無數(shù)蝦迷眼中的金元寶,很多人經(jīng)常有從他家廚房“搞”半桶調(diào)料回去慢慢吃的沖動。 武漢知名蝦店開業(yè)時間2021
據(jù)了解,武漢多家龍蝦店將于本月底或3月初開始正式營業(yè),也有的蝦店已于2月下旬開始營業(yè)。 武漢蝦皇店(王家灣旗艦店) 營業(yè)時間:2月23日 其他武漢蝦皇店(萬松園店和虎泉店) 營業(yè)時間:3月8日 肥肥蝦莊 營業(yè)時間暫未確定,初步定為本月28日或者3月1日; 潛江蝦皇旗艦店 營業(yè)時間:3月1日,且全年無休 巴厘龍蝦店(萬松園店) 營業(yè)時間:3月8日 靚靚蒸蝦 營業(yè)時間:3月8日 |