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糖尿病患者能吃湯圓和餃子嗎,吃了湯圓會(huì)怎么樣?糖尿病人能吃什么餡的湯圓和餃子?

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 媒體:武漢網(wǎng) 人氣: 發(fā)布時(shí)間:2022-02-15 17:10:23
摘要:糖尿病患者能吃湯圓和餃子嗎,吃了湯圓會(huì)怎么樣?糖尿病人能吃什么餡的湯圓和餃子?美味的湯圓可讓糖尿病患者犯了難,糖尿病患者能不能吃湯圓呢?最多吃幾個(gè)湯圓呢?來(lái)看看專家是怎么說(shuō)的吧。血糖控得好可食用2~3個(gè)重慶大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院內(nèi)分泌腎病內(nèi)科主任吳綺楠介紹,對(duì)于那些想吃又不敢吃的糖尿病人,只要注意好了以下幾點(diǎn),適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)湯圓,還是可以的。首先,那些本身有良好的血糖監(jiān)測(cè)習(xí)慣,血糖控制情況還比較好也比較穩(wěn)
糖尿病患者能吃湯圓和餃子嗎,吃了湯圓會(huì)怎么樣?糖尿病人能吃什么餡的湯圓和餃子?美味的湯圓可讓糖尿病患者犯了難,糖尿病患者能不能吃湯圓呢?最多吃幾個(gè)湯圓呢?來(lái)看看專家是怎么說(shuō)的吧。

血糖控得好可食用2~3個(gè)

重慶大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院內(nèi)分泌腎病內(nèi)科主任吳綺楠介紹,對(duì)于那些想吃又不敢吃的糖尿病人,只要注意好了以下幾點(diǎn),適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)湯圓,還是可以的。

首先,那些本身有良好的血糖監(jiān)測(cè)習(xí)慣,血糖控制情況還比較好也比較穩(wěn)定的患者,選擇在兩餐之間以加餐的形式食用2~3個(gè)包餡湯圓或者20~30克不包餡湯圓,不要把湯圓作為主食。吃完湯圓后,最好有一個(gè)小小的餐后運(yùn)動(dòng),如散步,做家務(wù)等。這樣,對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),既滿足了愿望,也避免了引起血糖大的波動(dòng),可謂兩全其美。

對(duì)于那些血糖暫時(shí)離達(dá)標(biāo)范圍比較遠(yuǎn)的患者,如空腹血糖>9毫摩爾/升,餐后血糖>13毫摩爾/升的患者來(lái)說(shuō),為了不讓血糖坐過(guò)山車,建議還是先把血糖達(dá)標(biāo)這個(gè)小目標(biāo)實(shí)現(xiàn)了來(lái)再說(shuō)吧。

湯圓1.jpg

主餐吃湯圓減少其他攝入

其次,如果確實(shí)想在主食時(shí)間吃湯圓,咋辦?既然吃了湯圓,那么就一定得減少其他的攝入作為補(bǔ)償。比如,吃2~3個(gè)包餡湯圓或者20~30克不包餡湯圓就相當(dāng)于半小碗米飯,同時(shí),增加富含膳食纖維蔬菜如綠色葉菜,魔芋等的攝入,傾向于進(jìn)食升糖指數(shù)較低的食物如黃瓜、花椰菜等,避免再進(jìn)食其他淀粉類食品和油膩食品,控制攝入食品的總熱量。

吃完飯后,略做休息,然后進(jìn)行一些中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng),如慢跑、快走等,保持能量的攝入和支出達(dá)到動(dòng)態(tài)的平衡,這樣的控糖,就是一門完美的藝術(shù)。

市面上無(wú)糖湯圓不能多吃

最后,現(xiàn)在市面上宣揚(yáng)的“無(wú)糖”湯圓,真的能讓糖尿病患者大快朵頤?其實(shí)不然,對(duì)于什么湯圓,餅干,月餅等由大量面粉或米粉制作的食品來(lái)說(shuō),無(wú)糖真的就是個(gè)噱頭,最大的真相就僅僅是無(wú)蔗糖而已,這些食品本身就是滿滿的卡路里。要是想當(dāng)然沒(méi)有節(jié)制的大吃一通,嚴(yán)重者可能會(huì)導(dǎo)致糖尿病急性并發(fā)癥如酮癥酸中毒等。

因此,所謂的無(wú)糖湯圓也是不能多吃的。大量的研究顯示,為了無(wú)糖而使用甜味劑(如糖精、甜葉菊、木糖醇、阿斯巴甜等)來(lái)滿足人們口感的需求,很多時(shí)候不僅達(dá)不到控制血糖的目的,同時(shí)還可能通過(guò)影響人體腸道菌群失調(diào)、大腦攝食中樞功能紊亂、胰島素抵抗導(dǎo)致體重增加、肥胖、糖尿病、高血壓及心臟疾病風(fēng)險(xiǎn)增加。所以,一看到“無(wú)糖”兩字,咱們反而應(yīng)該更悠著點(diǎn)。

湯圓2.jpg

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