武漢吉慶街有什么好吃的美食?說吉慶街有什么好吃這個話題,老一輩的武漢人是最有話語權(quán)的了,而且武漢有一句俗語叫“過早戶部巷,宵夜吉慶街”吉慶街位于我就是江岸區(qū)大智路與江漢路之間的一條街。每當(dāng)夜幕降臨時,吉慶街就開始燈火通明,人潮涌動了。
一、老武漢牛二油炸社裝修環(huán)境偏工業(yè)風(fēng),店里都是老板和老板娘的旅游心得,他家所有的串串都不油膩,蔬菜都炸的剛剛好,熟了又不失水分,口味非常辣哦,喜歡吃辣的朋友千萬不要錯過這家店。 地址:黃石路1號漢港大廈1樓 營業(yè)時間:周一至周日17:00-00:30
二、老通城豆皮他們家的豆皮是以新鮮豬肉和雞蛋加蝦仁為餡料戰(zhàn)爭而成的三鮮豆皮,那味道真的是叫一個絕!,豆皮晶瑩有光澤,入口鮮香十足,酥脆可口,不愧是外號叫做“豆皮大王”它可以說是武漢吉慶街小吃第一名了。
三、德華水磨年糕眾所周知,年糕一直都是一種制作過程比較復(fù)雜同時對制作材料也比較講究的一個小吃。尤其要用木棰反復(fù)棰打,且要打勻打透。作為傳統(tǒng)文化的代表,每逢過年許多武漢人會買上一份。
四、汪玉霞說到汪玉霞很多人都有點蒙,但是武漢本地人-般都知道,它的餅在武漢已經(jīng)有200多年的歷史了,因此也算是百年老店了,武漢人一般評價她們家的餅子都說汪玉霞的餅子-劫數(shù)(絕酥)。 其實這家店主要售賣的就是甜品,比如酥糖、酥京果、堿酥餅,現(xiàn)在這里還恢復(fù)了很多武漢市面上難得一見的糕點,比如云片酥等 食材質(zhì)量高,風(fēng)味獨到,每個材料都是經(jīng)過精心挑選的。看著就讓人有食欲,聞之胃口大動,酥脆爽口、光鮮可人。簡直是武漢人的“劫數(shù)”。 交通:地鐵1號線和6號線都可以到達。 公交:14、24、520、522、526、1等多路公交車可以到達
五、四季美湯包他們家的湯包不愧是湯包中的扛把子餡料細膩,皮薄,餡厚、鮮、嫩、好吃。一個抽屜里有七個。輔料包括姜絲、香醬和陳醋,非常美味。此外,還有各種各樣的餡料,這是武漢人吃早餐的必需品之
六、五芳齋粽子五芳齋粽子號稱“江南粽子大王”,以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中而著稱。粽子按傳統(tǒng)工藝配方精制而成,選料十分講究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽則用上等赤豆“大紅袍”,通過配料、調(diào)味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。 五芳齋粽子有肉粽、豆沙、蛋黃、蓮蓉、蜜棗、排骨等不同規(guī)格包裝,此外還有咸鴨蛋、真空鹵味、保鮮鹵味、五芳齋大米等多個品種。
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