武漢農(nóng)貿(mào)市場升級改造工作進入沖刺期,不少市場已“改頭換面”重新投入經(jīng)營。記者探訪洪山、漢陽多家已完工市場,環(huán)境整潔、過道寬敞成為標配,除了加裝智慧管理系統(tǒng),不少市場還免費提供制冰機、老花鏡等人性化服務。
28日,創(chuàng)億農(nóng)智慧菜場內(nèi),懸掛的屏幕上滾動播放各類實時數(shù)據(jù)。 記者史偉攝 創(chuàng)億農(nóng)生鮮市場: 3.0版農(nóng)貿(mào)市場菜品溯源隨時可查 28日一早,洪山區(qū)首個3.0版農(nóng)貿(mào)市場——創(chuàng)億農(nóng)生鮮市場正式開業(yè)。該市場位于書城路大華家園小區(qū)門口,市場原來在二樓,為了方便居民買菜,新市場改建在原址樓下。“來買菜的大部分都是附近的中老年居民,多年以來上下樓不方便,現(xiàn)在大家買菜不用爬樓梯了。”市場總經(jīng)理郭杏安說。 創(chuàng)億農(nóng)生鮮市場經(jīng)營面積不足1000平方米,對照3.0商超化標準逐一改造完成。進入市場內(nèi)部,一塊懸空的大屏幕映入眼簾。上午9時許,開張不到半天,記者看到,屏幕上已記錄800余次交易。除了記錄實時交易量,在入口處的觸摸屏上,消費者還可以查看當日菜價、菜品來源、農(nóng)殘檢測信息等內(nèi)容。 “這個屏幕是做什么的?”來買菜的王奶奶對這塊屏幕充滿好奇,一旁的工作人員立馬上前解釋道:“點擊屏幕可以查詢市場的所有信息,比如今天的優(yōu)惠活動,食材來源。讓大家買菜更放心。”聽完介紹,王奶奶笑著點頭稱道。 住在華大家園的張先生拿著一袋土豆和青菜正準備結(jié)賬,他對記者表示:“土豆1塊多一斤,價格不貴。最大的感受還是市場變干凈了,而且搬下來以后對我們來說更方便。” 與過去攤販各自經(jīng)營不同,創(chuàng)億農(nóng)生鮮市場已實行商超化統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一收銀,“跟逛超市一個樣,食材來源公開透明,買起來更放心了。”不少前來買菜的居民說。 南湖綜合生鮮市場: 污水沒了地面平整了,7500平方米大市場煥然一新
升級后的南湖綜合生鮮市場干凈整潔。 記者吳曈攝 位于丁字橋南路的南湖綜合生鮮市場是洪山街最大的農(nóng)貿(mào)市場,菜品種類多、價格適宜,成為周邊十多萬居民買菜的首選地之一。 經(jīng)過1個半月的改造,該市場8月20日正式恢復營業(yè)。記者28日上午10時許在該市場看到,市場內(nèi)攤位設(shè)置整齊且有規(guī)律,依次分為蔬菜區(qū)、肉類區(qū)、水產(chǎn)區(qū)等,過道也十分寬敞。“與改造前相比,變化太大了。”一位在此經(jīng)營蔬菜已有5年的攤戶告訴記者,以前每到下雨,市場一片臟亂,垃圾也扔得到處都是,現(xiàn)在已經(jīng)看不到這樣的場面了。 記者在現(xiàn)場看到,地面全部鋪設(shè)了地面磚,保潔人員不間斷巡邏清掃,整個市場看不見任何垃圾。“這次改造新建了排水系統(tǒng),實行雨污分離,臺面上的污水可以從內(nèi)流入排水溝,地面污漬也可直接排入排水系統(tǒng)。”南湖綜合生鮮市場總經(jīng)理耿顯輝介紹,在市場外圍,還單獨建了一間垃圾處理室,按照不同的回收標準對市場內(nèi)的垃圾進行無害化處理,每天處理量接近30桶。 記者發(fā)現(xiàn),市場內(nèi)每個攤位上都張貼有菜價公示和經(jīng)營執(zhí)照,肉類攤點前還貼出了當日的檢驗檢疫證明。“這個市場條件改善了很多,雖然只達到基礎(chǔ)標準,但是只要價格合理、市場整潔衛(wèi)生、食品安全有保障,我們就愿意來買菜。”上午11時,提著滿滿一袋肉和蔬菜的王女士說。 名都菜場: 加裝了中央空調(diào)和新風系統(tǒng) “為了把市場改得有特色,我專門去上海學習過。”洪山區(qū)名都菜場負責人夏天告訴記者,今年4月底,他一個人跑到上海、杭州,走訪當?shù)囟嗉肄r(nóng)貿(mào)市場“取經(jīng)”。“確實看到了差距,但也給了我一些思路,不僅是硬件設(shè)施要改,服務也要更優(yōu)化。”5月初,夏天請了專業(yè)的設(shè)計施工團隊,加班加點施工,6月6日就完成改造并投入使用。 “來這里買菜感覺很舒服,雖然市場比較小,但是環(huán)境整得非常干凈,有條理。”住在附近名都花園小區(qū)的李女士告訴記者,雖然現(xiàn)在網(wǎng)上買菜也比較方便,但還是喜歡來市場買菜,“好像有一種儀式感”。 夏天介紹,這次改造新加裝了中央空調(diào)和新風系統(tǒng),重做了排水管道,還購置了一整套農(nóng)殘檢測設(shè)備。記者在該市場看到,每家商戶門面前都有一塊黃色的招牌,整個市場的地面、墻面都貼了白灰色瓷磚,互相映襯出清新的氣質(zhì),讓人有一種不是在逛農(nóng)貿(mào)市場的錯覺。 在名都菜場經(jīng)營了10年的攤主朱女士笑著說:“以前沒想過能在這么舒服的環(huán)境里賣菜,現(xiàn)在每天生意也變好了。” 中百倉儲馬鸚路店: 有制冰機、直飲水,老年人有免費老花鏡可用 此次武漢農(nóng)貿(mào)市場改造升級工作,不少大企業(yè)紛紛“進場”。以中百為例,僅在漢陽區(qū)就新改造了3家農(nóng)貿(mào)市場。28日下午,記者在中百倉儲馬鸚路店看到,整個市場分為上下兩層,入口處是剪發(fā)、快餐店等生活服務類商鋪,以及糧油副食區(qū),二樓則是生鮮區(qū),肉、菜、蛋、水產(chǎn)、熟食一應俱全。 “上周才改造完成,在原市場的基礎(chǔ)上有較大改動,全面實現(xiàn)‘農(nóng)改超’。”中百倉儲漢陽區(qū)域經(jīng)理劉平介紹,接手原市場后,按照中百在全市的統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計,用1個半月的時間完成了改造。與傳統(tǒng)的中百倉儲不同,今年新改建的中百更凸顯農(nóng)貿(mào)市場的定位。“差不多70%的經(jīng)營面積和商品都是生鮮食材,更貼近市民日常生活。”劉平說。 記者在一層入口處發(fā)現(xiàn),制冰機、擦鞋機、直飲水、充電寶等便民設(shè)施依次擺放,不遠處的服務臺還擺著十多副老花鏡。“考慮到周邊老年居民較多,擔心他們看不清商品標簽,特意準備的。”該店店長張誠仙子說,添置這些設(shè)備是中百在農(nóng)貿(mào)市場改造升級中的標準化操作,目的就是用更細致的服務讓市民享受逛市場的過程。
8月28日,一名市民在創(chuàng)億農(nóng)智慧菜場的信息屏上察看優(yōu)惠信息。 記者史偉攝 鏈接>>> 全市農(nóng)貿(mào)市場本月底基本完成升級改造 長江日報-長江網(wǎng)記者日前從市農(nóng)貿(mào)市場標準化改造指揮部獲悉,8月底我市農(nóng)貿(mào)市場改造工作將基本完成。目前各區(qū)正在對已完工市場進行驗收,并加速推進部分市場改造進度。 農(nóng)貿(mào)市場是“菜籃子”工程的重要組成部分,2019年底,武漢市開始啟動農(nóng)貿(mào)市場(菜市場)標準化改造工作。今年4月5日,市農(nóng)貿(mào)市場標準化改造指揮部印發(fā)《武漢市農(nóng)貿(mào)市場(菜市場)標準化改造工作指導意見》,對全市農(nóng)貿(mào)市場改造制定詳細的標準、要求以及改造時限。 “這是武漢市有史以來標準最嚴、范圍最廣的一次農(nóng)貿(mào)市場改造。”武漢市市場監(jiān)管局相關(guān)負責人表示,此次改造工作全面對照上海等城市的農(nóng)貿(mào)市場改造標準和經(jīng)驗,并結(jié)合武漢實際,按照“標準化1.0版兜底達標一批,智慧化2.0版改造升級一批,商超化3.0版打造品牌提升一批,淘汰落后關(guān)停并轉(zhuǎn)一批”的原則分層次推進,對全市需要保留的325家農(nóng)貿(mào)市場全面升級改造,對不符合規(guī)劃等要求無法升級改造的100家農(nóng)貿(mào)市場實施全面關(guān)?;蜣D(zhuǎn)向經(jīng)營,塑造武漢市農(nóng)貿(mào)市場新體系。 “這次改造規(guī)??涨?、投入空前、標準要求空前。”市農(nóng)貿(mào)市場標準化改造指揮部相關(guān)負責人介紹,農(nóng)貿(mào)市場升級改造后,全市將產(chǎn)生20多家現(xiàn)代商超化菜市場、160多家智慧化菜市場、140多家標準化菜市場。我市農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)和管理水平躋身全國一流、環(huán)境極大改善、市民生活品質(zhì)極大提升的愿景將得以實現(xiàn)。 |