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巴蜀大宅門(mén)火鍋這家的知名度很高，是那種本地人都覺(jué)得很好吃的火鍋店。因?yàn)樯獗容^火爆總是在派對(duì)，所以建議去成都旅行的游客不要趕在6點(diǎn)多這樣的高峰期來(lái)吃，可以下午沒(méi)什么人的時(shí)候來(lái)，而且服務(wù)還更周到一些，人一多服務(wù)員態(tài)度明顯變差的。 來(lái)四川吃火鍋一定要點(diǎn)的當(dāng)然是冰粉和酥肉，火鍋的絕配啊，喜歡喝啤酒的可以和朋友來(lái)幾杯去去辣。這間店的鍋底真的讓人哭笑不得，牛油菊花，好像放了菊花就會(huì)養(yǎng)生一些。據(jù)說(shuō)這家不僅東西好吃而且服務(wù)員的態(tài)度都是非常好的，不會(huì)因?yàn)楦叻迤诙÷櫩?，看?lái)小編可以打消顧慮了。 如果等的時(shí)間比較長(zhǎng)，還有免費(fèi)的十塊錢(qián)的優(yōu)惠，雖然不高，但是感受到老板的歉意了，重點(diǎn)是這家店的價(jià)格也不貴，所以口碑很好的。
知名度很高，生意真的太火爆了永遠(yuǎn)在排隊(duì)，個(gè)人建議不要趕在高峰去啊，就算趕在高峰去你也只得等到8點(diǎn)后才能排上號(hào)。味道巴適，性價(jià)比超高。 地址： 成華區(qū)新鴻南路75號(hào)(近新華公園后門(mén)) 蜀九香火鍋酒樓(玉林店)很多人傳言說(shuō)四川火鍋吃剩的油都會(huì)留下的，但是這一家拘束是肯定不會(huì)留下的，很衛(wèi)生的。這是家老牌的火鍋店了，人氣一直也挺旺的，在成都喲好幾家分店，就是價(jià)格相對(duì)別家來(lái)說(shuō)有點(diǎn)貴了。 小編作為一個(gè)外地人還是不能接受九宮格，還是比較喜歡吃鴛鴦鍋，是的他們家的鴛鴦鍋的額燙頭還不錯(cuò)，聽(tīng)鮮美的，應(yīng)該是高湯熬煮出來(lái)的，方然小編更喜歡吃番茄鍋，太辣真的接受不了的。 四川火鍋就著名的一道菜除了牛肚應(yīng)該就是，麻辣牛肉吧，牛肉腌制的很入味，有點(diǎn)薄，下在湯汁里面真的非常沒(méi)味了。
老牌中檔火鍋店，人氣很旺，在成都開(kāi)的分店近10家，菜品新鮮價(jià)格稍貴，味道贊!它的鴛鴦鍋的白鍋，湯底熬得不錯(cuò)，有一條鯽魚(yú)，番茄搭配得當(dāng)。 人均：100元 地址： 武侯區(qū)倪家橋路11號(hào)附2號(hào)(近玉林南路) 小龍坎老火鍋小龍坎在外地人心中是那種網(wǎng)紅點(diǎn)，沒(méi)想到成都本地人也是非常熱愛(ài)，看抖音里頭這家店派對(duì)的特別可怕，小編以為只是噱頭沒(méi)想到很多本地人都說(shuō)要半夜去派對(duì)，真的有這么好吃嘛，武漢的小龍坎小編覺(jué)得還行但是就是太辣了有點(diǎn)受不了喝了好多豆奶。 小龍坎的精髓在哪里不得而知但是又香又辣還是惹人喜歡的，麻辣牛肉和蝦滑都好蠻好吃的，當(dāng)然煮火鍋一定要放土豆片。小編這樣喜歡吃微辣的一般都會(huì)點(diǎn)一半的番茄鍋或者直接點(diǎn)鴛鴦鍋。
人均：81元 地址：成都市錦江區(qū)下東大街36號(hào)郁金香花園廣場(chǎng)2樓 成都的好火鍋還有很多，如果想要去成都嘗一嘗正宗成都火鍋的話需要大家做好功課才行，還有千萬(wàn)不要覺(jué)得自己可以吃狠辣的食物，小編在沒(méi)有吃四川火鍋以前認(rèn)為自己是能抵御的住的，能有多辣呢，后來(lái)打臉了。但是如果想吃，得多打聽(tīng)本地人吃的那些店，去了就要嘗到最正宗的才行嘛！ |
