首頁 資訊 關(guān)注 生活 汽車 房產(chǎn) 圖片 公益 視頻 常識

美食

旗下欄目: 美食 游玩 指南 教育 辦事 健康 交通 購物 職場

廣東十大河鮮排行榜,最常見的河鮮有哪些?鮑魚蛋白質(zhì)含量高、象拔蚌肉質(zhì)鮮美[圖]

來源:網(wǎng)絡(luò) 媒體:武漢網(wǎng) 人氣: 發(fā)布時間:2021-10-19 11:39:37
摘要:廣東十大河鮮排行榜,最常見的河鮮有哪些?廣東有著豐富的海產(chǎn)資源,許多中國內(nèi)陸地區(qū)的海鮮和海魚,都是從廣東地區(qū)運輸過來的,一起了解廣東十大河鮮排行榜吧! 廣東十大河鮮排行榜 1、鮑魚,2、象拔蚌,3、海鯰魚,4、基圍蝦,5、扇貝,6、鮮海蟄,7、金槍魚
廣東十大河鮮排行榜,最常見的河鮮有哪些?廣東有著豐富的海產(chǎn)資源,許多中國內(nèi)陸地區(qū)的海鮮和海魚,都是從廣東地區(qū)運輸過來的,一起了解廣東十大河鮮排行榜吧!

廣東十大河鮮排行榜

1、鮑魚,2、象拔蚌,3、海鯰魚,4、基圍蝦,5、扇貝,6、鮮海蟄,7、金槍魚,8、大頭魚,9、螃蟹,10、八爪魚。

1、鮑魚

廣東十大河鮮排行榜,最常見的河鮮有哪些?鮑魚蛋白質(zhì)含量高、象拔蚌肉質(zhì)鮮美[圖](圖1)

別名:海耳

鮑魚是廣東地區(qū)一種比較珍貴的海鮮,因為鮑魚的味道非常的鮮美,而且營養(yǎng)十分的豐富,它的蛋白質(zhì)含量非常的高,而且有著多種多樣的維生素和微量元素,所以自古便有著海洋軟黃金的美譽。

鮑魚的足部特別肥厚,分為上下兩部分。上足生有許多觸角和小丘,用來感覺外界的情況;下足伸展時呈橢圓形,腹面平,適于附著和爬行。我們吃鮑魚主要就是吃它的足部的肌肉。

鮑魚的外套膜和貝殼的形狀一樣,整個覆蓋在身體背面,與其他螺類不同的是在鮑魚外套膜的右側(cè)有一條裂縫,這個裂縫的位置與貝殼邊緣的孔的位置相當(dāng),在裂縫的邊緣上生長著觸手。在鮑魚活動時,這些觸手便從殼孔伸出,司味覺的作用。外套膜邊緣有裂縫是原始的腹足類的特征,像縫螺、有名的紅翁戎和鑰孔螺都是這樣。

2、象拔蚌

廣東十大河鮮排行榜,最常見的河鮮有哪些?鮑魚蛋白質(zhì)含量高、象拔蚌肉質(zhì)鮮美[圖](圖2)

別名:高雅海神蛤

象拔蚌是廣東地區(qū)一種外形非常獨特的貝殼海鮮,象拔蚌的外形就像是大象的鼻子,所以被叫做為象拔蚌,而且象拔蚌是世界上目前所知最大的一種鉆穴雙殼類動物,它的體型比較大,肉質(zhì)非常的鮮美,是世界上十種最貴海鮮之一。

貝殼薄而脆,兩殼小,通常相等,殼面前端有鋸齒狀的齒,背殼的背、腹及后端有副殼,水管極發(fā)達(dá),粗狀水管不能完全縮入殼內(nèi),留在殼外的部分有的長達(dá)10余厘米,形如象鼻,故名象拔蚌。

3、海鯰魚

廣東十大河鮮排行榜,最常見的河鮮有哪些?鮑魚蛋白質(zhì)含量高、象拔蚌肉質(zhì)鮮美[圖](圖3)

別名:長綿鳚

海鯰魚是一種屬于綿鳚科的海魚,這種魚在我國的海域內(nèi)非常的常見,而且種類非常的繁多,目前已知的海鯰魚種類已經(jīng)達(dá)到了800多種,海鯰魚的身上沒有毒素,而且比較容易捕捉。

海鯰魚,也稱胖頭魚、扔巴、(魚光)魚等。屬鱸形目,暖溫性中小型底層雜食性魚類,約有800余種,我國黃海、渤海沿岸淺水區(qū)常見。海鯰魚頭大、口裂大、齒細(xì)密。眼小,眼間隔寬平。體形亞圓柱形,前部粗大,尾部略扁平。體被細(xì)小櫛鱗,體膚光滑附著較厚黏液,脊背色棕灰,腹部乳白,腹鰭相連呈圓形,具有吸盤功能,能固定身體于石塊之上。性成熟期腹部呈淡黃色,腹鰭泛紅。一般體長25-30厘米,尾重150-200克,最大個體體長可達(dá)50厘米以上,尾重超過500克。

4、基圍蝦

廣東十大河鮮排行榜,最常見的河鮮有哪些?鮑魚蛋白質(zhì)含量高、象拔蚌肉質(zhì)鮮美[圖](圖4)

別名:對蝦

基圍蝦是廣東地區(qū)餐桌上非常常見的一種海鮮產(chǎn)品,基圍蝦的肉質(zhì)比較綿軟,而且沒有濃重的腥味,自從基圍蝦出現(xiàn)在中國人的餐桌上,就被創(chuàng)造出了多種的吃法,清蒸、白灼和爆炒等。

5、扇貝

廣東十大河鮮排行榜,最常見的河鮮有哪些?鮑魚蛋白質(zhì)含量高、象拔蚌肉質(zhì)鮮美[圖](圖5)

別名:海扇蛤

扇貝也是廣東地區(qū)一種非常日常的海鮮產(chǎn)品,它是我國重點養(yǎng)殖的一種貝殼類海鮮,扇貝的外殼就像是一個半開的小扇子,看起來非常的好看,而且里面的肉質(zhì)也非常的鮮美可口,營養(yǎng)價值還高。

6、鮮海蟄

廣東十大河鮮排行榜,最常見的河鮮有哪些?鮑魚蛋白質(zhì)含量高、象拔蚌肉質(zhì)鮮美[圖](圖6)

別名:白皮子

鮮海蟄是一種盛產(chǎn)于我國東海沿海地區(qū)的海鮮產(chǎn)品,海蜇的身體呈現(xiàn)出一種透明的顏色,是非常典型的水生無脊椎動物,因為海蜇經(jīng)常是成群的浮游在海面上,所以捕撈起來十分的方便,口感很豐富。

7、金槍魚

廣東十大河鮮排行榜,最常見的河鮮有哪些?鮑魚蛋白質(zhì)含量高、象拔蚌肉質(zhì)鮮美[圖](圖7)

別名:圓舵鰹

金槍魚是廣東地區(qū)一種身體顏色比較特殊的海鮮產(chǎn)品,金槍魚的外形一般呈現(xiàn)出銀色或者是藍(lán)色,因為其肉質(zhì)非常的鮮美,所以非常受人們的歡迎,大量的捕撈使得部分金槍魚即將進(jìn)入瀕危品種。

8、大頭魚

廣東十大河鮮排行榜,最常見的河鮮有哪些?鮑魚蛋白質(zhì)含量高、象拔蚌肉質(zhì)鮮美[圖](圖8)

別名:胖頭魚

大頭魚是廣東地區(qū)一種可以清潔水質(zhì)的海鮮產(chǎn)品,這種魚的頭比起身體來說非常的突出,所以被叫做為大頭魚,大頭魚的頭部有著豐富的油脂,而且其身體上的肉質(zhì)也十分的細(xì)嫩,非常適合用來吃。

大頭魚,中名叫胖頭魚,因頭大而得名,以肉肥、味美而稱著。為江川星云湖、通海杞麓湖的重要經(jīng)濟(jì)魚類,也是我省特產(chǎn)魚類之一。大頭魚的外形與鯉魚差不多,但以頭大、無觸須、鰓幫密而與鯉魚相區(qū)別。它以浮游動物中的枝角類和橈足類為主食,還兼食少量的蝦子和植物殘渣。一條一市斤重的雌魚懷卵十三萬粒,產(chǎn)出的卵為粘性,附在水草上。作為一個物種的存在,大頭魚在科學(xué)研究及經(jīng)濟(jì)上都有一定的價值。目前有關(guān)部門正設(shè)想擬定若干水域來保存、發(fā)展它。

9、螃蟹

廣東十大河鮮排行榜,最常見的河鮮有哪些?鮑魚蛋白質(zhì)含量高、象拔蚌肉質(zhì)鮮美[圖](圖9)

別名:蟹

螃蟹是一種生活在淺海邊的貝殼類海鮮產(chǎn)品,它的殼非常的堅硬,但是它的螃蟹黃非常的滋補,中國古代的時候,就出現(xiàn)了第一個吃螃蟹的人,而螃蟹這道美食也出現(xiàn)在了人們?nèi)粘5牟妥乐稀?/p>

10、八爪魚

廣東十大河鮮排行榜,最常見的河鮮有哪些?鮑魚蛋白質(zhì)含量高、象拔蚌肉質(zhì)鮮美[圖](圖10)

別名:章魚

八爪魚是一種有著多條觸角的軟體類動物,八爪魚的體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,而且還有天然的?;撬?,這種?;撬崮軌蚝芎玫膸椭藗兊挚蛊?,對于抗衰老也有著很大的作用。

免責(zé)聲明:
1、本站信息僅供參考,不作為最終指導(dǎo)方案;請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本站文章均由網(wǎng)友收集提交。文字、圖片、音頻、視頻來自互聯(lián)網(wǎng)及公開渠道,僅供學(xué)習(xí)與參考,不作商業(yè)用途,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多的信息,不代表本網(wǎng)立場和觀點,亦不代表本網(wǎng)贊同其觀點。
2、本站為信息網(wǎng)絡(luò)儲存空間,武漢網(wǎng)網(wǎng)站信息(包括但不限于文章、圖片、音視頻等信息)是由用戶發(fā)布整理上傳,對此類分享作品,本站僅提供交流平臺,無法證實其真實性,不為其版權(quán)負(fù)責(zé)。如果因作品內(nèi)容、版權(quán)有異議或其它問題,請第一時間與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會及時進(jìn)行處理。
?
首頁 | 資訊 | 關(guān)注 | 生活 | 汽車 | 房產(chǎn) | 圖片 | 公益 | 視頻 | 常識

關(guān)于武漢網(wǎng) | 合作洽談 | 刊例服務(wù) | 服務(wù)協(xié)議 | 常見問題 | 網(wǎng)站聲明 | 聯(lián)系我們 | 網(wǎng)站地圖

Copyright ? 2009-現(xiàn)在 本地生活門戶 信息僅供參考,本站不承擔(dān)引起的法律責(zé)任。本站為非盈利公益網(wǎng)站,部分內(nèi)容及圖片為網(wǎng)友發(fā)布來源于互聯(lián)網(wǎng),如有異議,請聯(lián)系本站刪除。
監(jiān)督熱線電話 合作/建議在線QQ:273275115鄂ICP備2022004376號 法律顧問:張斌律師 湖北武漢生活信息門戶 武漢網(wǎng) 生活網(wǎng) wuhannews.cn

武漢| 湖北| 資訊| 關(guān)注| 財經(jīng)| 手機(jī)| 網(wǎng)絡(luò)| 女人| 娛樂| 情感| 美體| 汽車| 房產(chǎn)| 家裝| 美食| 旅游| 指南| 教育| 辦事| 健康| 購物| 交通| 職場| 商訊| 常識| 公益|