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一、銀杏果能吃嗎銀杏果是能吃的 ，它的營養(yǎng)價(jià)值是比較高，而且對身體不會(huì)產(chǎn)生毒性，但是需要控制好食用的量，盡量不要過量食用，以免增加消化壓力。 銀杏果當(dāng)中的營養(yǎng)物質(zhì)是比較多的，而且含有較豐富的營養(yǎng)價(jià)值。其中種子里含有大量的淀粉，蛋白質(zhì)和脂肪。每100克的干銀杏果仁中，含有68克淀粉，13克的蛋白質(zhì)和3克脂肪。再者含有較為豐富的維生素C，以及各種礦物質(zhì)元素。銀杏果中含有銀杏內(nèi)酯，這種物質(zhì)是血小板活化拮抗劑。也即具有降低血小板的活動(dòng)能力的作用，從而可以抑制血栓的發(fā)展，對防止動(dòng)脈粥樣硬化也有幫助。 二、銀杏果的功效和作用有哪些1.美容養(yǎng)顏 銀杏果具有抗氧化作用，可以清除人體的自由基，其中銀杏果含有黃酮可以阻止色素在真皮層的形成和沉著，達(dá)到美白和防止色斑形成的作用。另外，銀杏果中的一些微量元素也具有清除自由基和抑制黑色素的作用，并且能夠防止皺紋的產(chǎn)生，改善肌膚的血液循環(huán)，加速皮膚的新陳代謝，恢復(fù)皮膚彈性，所以銀杏果具有美容養(yǎng)顏的作用。 2.抗菌消炎 銀杏果中含有豐富的白果酸、白果酚，它對結(jié)核桿菌有很強(qiáng)的抑制作用，具有抗菌消炎的效果，可以用于治療肺結(jié)核等呼吸道感染疾病。 3.縮尿止帶 煨銀杏果有收縮膀胱括約肌的作用，對于小兒遺尿、氣虛小便頻數(shù)、帶下白濁、遺精不固等病癥有一定作用。 4.促進(jìn)血液循環(huán) 還可以防止血液凝集，促進(jìn)血液循環(huán)，還能夠防止血栓、動(dòng)脈硬化及心肌梗塞的形成。 但是需要注意的是，銀杏果不可以過量食用，因?yàn)槌远嗔藭?huì)引起惡心嘔吐、食欲不振等中毒反應(yīng)，一天最好在4-5顆左右比較合適。 |
