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福壽螺和田螺的區(qū)別在哪里哪一個(gè)好吃,警惕誤食寄生蟲(附對比圖片)

來源:網(wǎng)絡(luò) 媒體:武漢網(wǎng) 人氣: 發(fā)布時(shí)間:2022-04-24 11:01:45
摘要:愛吃田螺的朋友要注意,你吃的是田螺還是福壽螺?警惕誤食寄生蟲,有很多朋友分不清福壽螺和田螺的區(qū)別,福壽螺如果沒有經(jīng)過高溫加熱完全煮熟,吃了很有可能會(huì)危害健康甚至生命。其實(shí)福壽螺和田螺還是比較容易區(qū)分的,接下來小編將為大家詳細(xì)介紹區(qū)分方法以及圖片對比。福壽螺和田螺的區(qū)別在哪里?區(qū)別體現(xiàn)在外形、繁殖、食性三大方面。1、外形區(qū)別福壽螺的螺殼頂部呈螺旋狀,顏色隨環(huán)境及螺齡變化,頭部有2對觸角,前觸角短,后
愛吃田螺的朋友要注意,你吃的是田螺還是福壽螺?警惕誤食寄生蟲,有很多朋友分不清福壽螺和田螺的區(qū)別,福壽螺如果沒有經(jīng)過高溫加熱完全煮熟,吃了很有可能會(huì)危害健康甚至生命。其實(shí)福壽螺和田螺還是比較容易區(qū)分的,接下來小編將為大家詳細(xì)介紹區(qū)分方法以及圖片對比。
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福壽螺和田螺的區(qū)別在哪里?

區(qū)別體現(xiàn)在外形、繁殖、食性三大方面。

1、外形區(qū)別

福壽螺的螺殼頂部呈螺旋狀,顏色隨環(huán)境及螺齡變化,頭部有2對觸角,前觸角短,后觸角長,后觸角的基部外側(cè)各有一只眼睛;

田螺的螺殼呈黃綠色或黃褐色,殼口卵圓形,頭部是圓柱狀,其前端有一個(gè)突出的吻,口位于吻的前端腹面,分為頭、足、內(nèi)臟囊三部分。

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2、繁殖區(qū)別

福壽螺和田螺都是雌雄異體,但福壽螺在體內(nèi)受精后,母螺會(huì)在夜間進(jìn)行產(chǎn)卵,產(chǎn)卵時(shí)爬出水面,在池壁或水面的植物、木樁上產(chǎn)下緋紅色的卵塊;而田螺則是成熟的卵在輸卵管頂端與精子相遇受精,受精卵在母螺的子宮內(nèi)進(jìn)行胚胎發(fā)育,從受精卵到仔螺的產(chǎn)生,大約需要在母體內(nèi)孕育一年時(shí)間。

3、食性區(qū)別

福壽螺的食物以植物性餌料為主,主要取食蔬菜、浮萍、瓜果等,尤其喜歡吃帶甜味的食物,也愛吃水中的動(dòng)物腐肉;田螺喜歡夜間活動(dòng)和攝食,主要吃水生植物嫩莖葉、藻類、細(xì)菌和有機(jī)碎屑等,也濾食浮游生物。

如果沒有正確處理福壽螺就食用會(huì)有什么危害?

福壽螺中有很多寄生蟲,需要長時(shí)間的充分加熱才能“殺死”它們,但是很多人不了解而導(dǎo)致寄生蟲感染。如果沒有完全熟透,其中的寄生蟲會(huì)侵入人體,會(huì)破壞神經(jīng)組織,引起頭疼,發(fā)熱,頸部僵硬等等,嚴(yán)重的可能會(huì)導(dǎo)致癡呆,破壞人體中樞神經(jīng),甚至導(dǎo)致殘疾或者死亡。

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