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有分析人士指出，夏日夜經(jīng)濟(jì)延長了消費(fèi)時(shí)間，增加了消費(fèi)場景。促進(jìn)居民消費(fèi)的同時(shí)，也能拉動(dòng)就業(yè)和稅收，對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的推動(dòng)作用較明顯。
夜幕降臨，萬松園雪松路上有不少排隊(duì)等位的食客 商超夜間客流為白天客流兩倍 7月25日晚，在武漢江漢路上的沃爾瑪超市內(nèi)，熟食區(qū)域排起了長龍。極目新聞?dòng)浾咦⒁獾?，貨架上的不少熟食，都貼上了橙色的降價(jià)標(biāo)簽，折扣為5折左右，包括烤雞、烤排骨、面包等商品。工作人員介紹，超市規(guī)定熟食不能過夜，因此會(huì)在晚8點(diǎn)左右打折清倉。 在江漢路附近實(shí)習(xí)的大學(xué)生小金，每天晚上都會(huì)準(zhǔn)時(shí)守候在超市熟食區(qū)，等候打折，“買一點(diǎn)手抓餅或包子當(dāng)作第二天的早餐，如果搶到了烤雞或烤排骨，第二天的晚餐也有著落了。” 像小金這樣熱衷于夜間購物的消費(fèi)者不在少數(shù)。中商徐東平價(jià)廣場總經(jīng)理李遠(yuǎn)濤介紹，超市夜間客流約為白天客流的2倍，周末夜間客流增長更為明顯。為了滿足消費(fèi)者的購物需求，夏季夜間營業(yè)時(shí)間也從21時(shí)推遲到了21時(shí)30分。部分商品也會(huì)折扣處理，降低超市不賣隔夜菜的損耗，還能進(jìn)一步吸引客流。 無獨(dú)有偶，麥德龍武漢商場也推出了夏季夜市等活動(dòng)吸引客流。該商場相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，超市夜間客流比白天客流多三成以上，周末夜間的客流量甚至翻倍。在白天，市民喜歡采購蔬菜肉類等生鮮商品，品質(zhì)更新鮮；到了夜間，年輕消費(fèi)者比例增加，他們比較青睞零食、水果、冰淇淋等。 多位商超負(fù)責(zé)人均表示，由于夏季夜晚比較涼爽，出門活動(dòng)的市民更多。因此夏季夜間客流也比冬季夜間客流多三成左右。
夜晚，年輕人在臺(tái)階上欣賞音樂 美食街夏夜?fàn)I業(yè)額超去年同期 7月26日晚，在汪家墩地鐵站附近，四五家攤位一字排開，有的攤位賣涼面涼皮，有的攤位賣臭豆腐，有的攤位賣炒面和燒烤。食材在不斷地加熱中滋滋冒油，香氣飄蕩到十米開外都能聞到。 “下班后，我經(jīng)常會(huì)在夜市的攤位前打包一份晚餐帶回家。偶爾也會(huì)和朋友約著去樓下的燒烤店吃烤串。”家住汪家墩的樂女士說，今年擺攤的人似乎更多了，一條街上能看到近10家攤位，價(jià)格也比有門面的餐廳便宜。 武昌沙湖路上的靚靚蒸蝦，也算是這條美食街上的網(wǎng)紅餐廳。該店經(jīng)理常先生介紹，餐廳從中午11點(diǎn)營業(yè)到凌晨2點(diǎn)，每到傍晚6點(diǎn)，餐廳128個(gè)桌位就坐滿了。到了晚上7點(diǎn)至9點(diǎn)半，門口還有不少等位的食客。夏季夜間客流是白天客流的3倍，不少來自東北、山東、北京的游客，一下飛機(jī)或高鐵，拖著行李箱直奔餐廳用餐。 武漢餐飲業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長劉國梁介紹，夜間餐飲市場的主流為燒烤店、蝦店和美食街。比如，萬松園雪松路和水塔街等美食街區(qū)，今年夏季夜間的客流量和營業(yè)額均比去年同期多了兩三成。 江城多景區(qū)紛紛上線夜游項(xiàng)目 近來，武漢不少景區(qū)都開發(fā)了夜游項(xiàng)目。比如，武漢植物園就于7月6日晚上線了奇幻森林夜游活動(dòng)。景區(qū)內(nèi)，草坪和植被被一道道彩燈點(diǎn)亮，多個(gè)精美彩燈可供游客拍照打卡，夜間還有西游主題的演出，吸引了不少親子家庭游園。 “媽媽，我想跟孫悟空合個(gè)影。”上個(gè)周末夜晚，不少游園的小朋友擠在了孫悟空裝扮的演員身邊，爭相合影。家長們也拿著手機(jī)“咔嚓咔嚓”地為孩子拍照。 武漢植物園相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，7月17日至7月31日，該園推出一大一小親子票，僅需29.9元。促銷活動(dòng)進(jìn)一步吸引了親子家庭游園，增加了夜游的客流量。 除了景區(qū)夜游項(xiàng)目，夜間的水上樂園也是市民們消暑休閑的重要去處。 “不想白天玩水被曬脫皮，就想傍晚再入場。結(jié)果大家的想法都一樣，沖浪池邊都沒地方放拖鞋了。”7月23日19時(shí)許，剛進(jìn)入東湖水世界的徐先生看到?jīng)_浪池內(nèi)擠滿了人，都是趁著夜間玩水消暑的游客。工作人員也表示，大部分市民會(huì)選擇夜間入場，泡泡秀、音樂派對(duì)等活動(dòng)也都安排在了夜晚。
武漢一家超市里，市民趁著夜間折扣采購商品 夏日夜經(jīng)濟(jì)可拉動(dòng)消費(fèi)和就業(yè) 數(shù)據(jù)顯示，超過六成的人群會(huì)在夜間外出活動(dòng)或消費(fèi)，其中一二線城市由于城市基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)更加完善，因此城市居民在夜晚外出的偏好也更高。 IPG中國首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家柏文喜表示，夏季白天持續(xù)高溫暴曬，限制了外出活動(dòng)人群。到了夏日夜間，氣溫有所下降，更適合人們購物、吃飯和游玩。而冬季夜間比較寒冷，不太適合出門休閑娛樂，氣溫也是推動(dòng)夏日夜經(jīng)濟(jì)繁榮的原因之一。夜間經(jīng)濟(jì)作為日間經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)充，可以為居民提供更多休閑、購物、娛樂的消費(fèi)場景，滿足不同消費(fèi)群體的多樣化需求。 柏文喜認(rèn)為，夜經(jīng)濟(jì)的繁榮，延長了消費(fèi)時(shí)間，增加了消費(fèi)場景，使都市生活更具煙火氣。促進(jìn)消費(fèi)的同時(shí)，也能拉動(dòng)就業(yè)和稅收，對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的推動(dòng)作用較明顯。 中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬也認(rèn)為，夏日夜經(jīng)濟(jì)在各地興起，對(duì)餐飲、娛樂、購物等消費(fèi)市場的提振作用較明顯。尤其是今年火爆的地?cái)偨?jīng)濟(jì)，進(jìn)一步刺激了夜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)增加居民收入、拉動(dòng)內(nèi)需有著積極作用。
柏文喜認(rèn)為，夜經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開配套服務(wù)。各地政府在大力推廣夜經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，也應(yīng)該以扶持發(fā)展為核心，聯(lián)動(dòng)市政、城管、交通、衛(wèi)生防疫、文化管理、旅游等相關(guān)部門做好配套服務(wù)。在發(fā)展中加強(qiáng)引導(dǎo)、規(guī)范和監(jiān)管，才能行穩(wěn)致遠(yuǎn)。 極目新聞?dòng)浾?石倩 攝影記者 李輝 實(shí)習(xí)生 張余杰 |
