小時候,媽媽說:“以后你不會做飯,長大后可怎么辦?” 我說:“那就不要做,天天下館子咯。” 現(xiàn)在,我終于過上了天天下館子(吃外賣)的生活,小時候的夢想,終于實現(xiàn)了這一個。 吃了幾年的外賣和速食,越來越覺得拔草再多的網(wǎng)紅店都比不上家里一頓熱騰騰的飯菜。 自己做飯更健康,這個道理大家都懂,但廚房卻總是讓人喜歡不起來。
愛做飯的人,對廚房都是又愛又恨的。想做一頓好的犒勞自己,卻因為隨意四濺的水、雜亂的臺面、不走心的餐具,讓享受變成了應付。 平時難得做一次飯,流程大概是這樣的: 頭發(fā)隨意一扎,穿上平時嫌棄的衣服,進廚房;菜品下鍋,趕緊走出廚房,讓它慢慢燉吧!不想多待;算好時間,起鍋吃飯,匆匆了事。 所以,朋友圈中時常有人曬美食,卻幾乎沒有人曬自己做飯時的照片。原因大家都知道,你最丑的狀態(tài)和家里最亂的地方,不想被人知道。 再強烈的口腹之欲,都抵不過胃的一夜抗議。長年累月的胃痛告誡我,今后與廚房為伍吧!
改造災難般現(xiàn)場的廚房其實并不難,只要簡單的幾步,就能讓你成為一個美廚娘。總之是能讓男朋友更愛你,讓同事嫉妒你的那種啦! 1.廚房好裝備,拒絕黃臉婆 朋友們有沒有認真想過,為什么美食博主、明星做飯就是美廚娘,而你做飯就是黃臉婆? 其實這跟長相無關(guān),而是與你對待做飯的態(tài)度有關(guān)。出入廚房還一絲不茍的女生,才是真正的精致。 在廚房雖然不用出門約會那么精心打扮,首飾可以摘掉,但頭發(fā)不能亂。頭發(fā)隨意一扎,甚至有幾縷在油煙中晃蕩,菜市場大媽都比你精致。 2.煙火氣里,也要有活力 對于自家美食的想象,一半來自廚藝,還有一半應當來自于裝備。廚房的格局、設計、器物,每一件都會影響做飯的心情。
很多朋友的房子是租來的,大改造不行,但從裝飾和廚具入手,也能讓廚房大變樣! 3.科學收納,拒絕臟亂差 廚房最大的敵人就是亂!各種調(diào)味品、廚具、餐具,如果沒有很好的收納,就會看起來亂糟糟,不想進廚房的心也就是從那時開始的。 廚房要做到一塵不染,確實很難,但雜亂并不是廚房該有的樣貌。廚房應該精準區(qū)隔,建立高效收納區(qū),使用便捷的聯(lián)動拉籃系列,搞定畸零空間,全面釋放墻面收納潛能。使用人性收納利器,實現(xiàn)驚艷式便捷! 有人說,烹飪是最高級的藝術(shù),今天給大家推薦的,不是時尚的廚房用具,而是能夠陪伴我們度過漫長歲月的溫暖器物。 廚房都是有價的,但健康是無價的。在一個色香味俱全的廚房里,才能日積月累煮出一個家,獨有的幸福味道。 一日三餐,支撐我們活下去的根本,為什么要被草率對待? |