十大減肥干果排行榜 1、花生,2、核桃,3、腰果,4、碧根果,5、開(kāi)心果,6、杏仁,7、榛子,8、松子,9、板栗,10、瓜子。 1、花生
花生的熱量比一般堅(jiān)果低,花生中的脂肪、蛋白質(zhì)和纖維有助于增強(qiáng)飽感,比等熱量的低脂飲食更容易堅(jiān)持,減肥效果更好,也是最合適老年人吃的零食之一。 2、核桃
核桃有降低膽固醇的作用,許多研究發(fā)現(xiàn),富含核桃的飲食可以使膽固醇顯著降低,適量的吃可以幫助減肥,堅(jiān)持一個(gè)月,就會(huì)見(jiàn)效。 核桃(學(xué)名:Juglans regia L.)是胡桃科胡桃屬植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果”。核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,每百克含蛋白質(zhì)15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對(duì)人體有益。是深受老百姓喜愛(ài)的堅(jiān)果類食品之一。核桃體表外殼堅(jiān)硬,需砸開(kāi)食用。 3、腰果
有消除疲勞的作用,研究表明腰果中含鐵量是牛肉的兩倍,鐵元素有助于給全身供氧,缺鐵會(huì)導(dǎo)致疲勞和注意力減退,所以經(jīng)常食用也比較好。 腰果有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可炒菜,也可作藥用,為世界著名四大干果之一。它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分,長(zhǎng)約25毫米,由青灰色至黃褐色(如果挑選時(shí)發(fā)現(xiàn)顏色白皙者,可能為漂白,切勿選購(gòu)),果殼堅(jiān)硬,里面包著種仁,甘甜如蜜,含有較高的熱量,其熱量來(lái)源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白質(zhì)。 4、碧根果
碧根果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,有抗感冒流感的作用,碧根果含有鋅元素,鋅對(duì)維持白血球正常功能非常關(guān)鍵,足量的白血球可以抗擊感冒和流感病毒。 5、開(kāi)心果
開(kāi)心果有降血壓的作用,開(kāi)心果中含有鉀元素,鉀對(duì)調(diào)節(jié)血壓至關(guān)重要,能平衡食鹽過(guò)多帶來(lái)的負(fù)效應(yīng),還可以預(yù)防便秘,這對(duì)于減肥來(lái)說(shuō)非常的重要。 其果實(shí)富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點(diǎn),對(duì)心腦血管疾病、老年性視網(wǎng)膜病變、防衰老等具有醫(yī)療保健功效,是世界堅(jiān)果市場(chǎng)十分暢銷的保健休閑食品,近年來(lái)已成為世界第五大堅(jiān)果作物。 6、杏仁
杏仁有防治糖尿病的作用,杏仁富含膳食纖維,杏仁富含鎂元素,對(duì)血糖具有調(diào)節(jié)作用,而且熱量低,可以降低食物升糖指數(shù)。 杏仁具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,每100g杏仁中含蛋白質(zhì)25~27g,油脂47~56g,碳水化合物及粗纖維12~19g,還含有鈣、磷、鐵、硒等多種礦質(zhì)元素和維生素E、維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素C等多種維生素。杏仁具有良好的藥用價(jià)值,如鎮(zhèn)咳、平喘、增強(qiáng)人體免疫力、延緩衰老、調(diào)節(jié)血脂、補(bǔ)腦益智等??嘈尤手刑赜械木哂卸喾N藥理作用的苦杏仁苷含量達(dá)5.5%,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,苦杏仁苷具有抑制和殺死癌細(xì)胞的作用。杏仁廣泛應(yīng)用于食品、化妝品及醫(yī)藥等領(lǐng)域。 7、榛子
榛子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,除了富含天然維生素E,還含有鈣、鎂、鋅、葉酸和生物素,是難得的營(yíng)養(yǎng)全面的健康食物,堅(jiān)持使用,效果還是不錯(cuò)的。 8、松子
松子具有強(qiáng)陽(yáng)補(bǔ)骨、和血美膚、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便等作用,經(jīng)常食用有助于潤(rùn)腸通便、排出體內(nèi)多余廢物,防治動(dòng)脈硬化的作用,效果還是很顯著的。 9、板栗
板栗富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、鉀、磷等各種礦物質(zhì),尤其是維生素C、B和胡蘿卜素的含量比一般堅(jiān)果都要高,還有預(yù)防便秘的作用。 板栗原產(chǎn)我國(guó),是我國(guó)食用最早的著名堅(jiān)果之一,年產(chǎn)量居世界首位。我國(guó)板栗品質(zhì)優(yōu)良,營(yíng)養(yǎng)豐富為世界群栗之冠。炒食后其肉質(zhì)細(xì)密,香甜適口,十分受歡迎。 10、瓜子
瓜子含有的脂肪最多,但都是不飽和脂肪酸,有助于人體發(fā)育和生理調(diào)節(jié),另外瓜子中鉀的含量很高,鉀是人體中不可缺少的物質(zhì)。 |