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十大高蛋白食物排名 1、豬里脊，2、瘦牛肉，3、奶酪，4、魚肉，5、雞胸肉，6、各種堅果，7、各種豆類，8、豆腐，9、雞蛋，10、牛奶。 1、豬里脊
豬肉是人們餐桌上最重要的動物性食品之一，豬脊肉含有人體生長的發(fā)育所需的豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、維生素等，而且肉質(zhì)較嫩，易消化。肉質(zhì)鮮美，入口即化，當(dāng)然這種肉不僅好吃，還含有豐富的蛋白質(zhì)，對人的身體有很多的好吃。 2、瘦牛肉
瘦牛肉，我們都知道瘦肉里面本身所含掉色蛋白質(zhì)就比一般的食物多，而瘦牛肉里面的蛋白質(zhì)要更多，并且瘦牛肉里面所含的脂肪非常少，很多減肥、健身的人喜歡吃。 3、奶酪
奶酪（cheese），又名干酪，是一種發(fā)酵的牛奶制品，其性質(zhì)與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發(fā)酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養(yǎng)價值也因此更加豐富。當(dāng)然奶酪里面所含的脂肪量也是非常高的，如果在減肥可以選擇其他的含蛋白質(zhì)高的食物。 4、魚肉
魚肉（fish），是指魚類的肉。魚的種類很多，主要的食用淡水魚包括鯉魚、草魚、鯽魚、鱖魚等，海水魚包括黃魚、帶魚、平魚等。它們都具有肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、營養(yǎng)豐富的特點，是一些維生素、礦物質(zhì)的良好來源。它的做法多樣，并且每一種做出來的味道都非常好吃，魚肉里面含有豐富的蛋白質(zhì)，如果將他們燉湯，湯不僅鮮美，還營養(yǎng)十足。 5、雞胸肉
雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉。常見雞肉，雞胸肉是在胸部里側(cè)的肉，形狀像斗笠，胸脯肉。肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，營養(yǎng)豐富，能滋補(bǔ)養(yǎng)身。是很多減肥節(jié)食、健身的人經(jīng)常吃的一種食物，雞胸肉的味道沒有其他的肉的味道好，它的肉質(zhì)柴，味同嚼蠟，但是它的蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低，所以是健身人士的最愛。 6、各種堅果
各種堅果，這是我們經(jīng)常吃的一類小零食，我們吃的小零食很多都?xì)w屬垃圾食品一類，而堅果需要另說，它里面含有豐富的蛋白質(zhì)，所以對人的身體的營養(yǎng)的吸收具有很好的促進(jìn)作用。 7、各種豆類
各種豆類，豆類產(chǎn)品里面含有大量的蛋白質(zhì)，例如我們常見的黃豆、紅豆、黑豆等，我們經(jīng)常會將這一類豆制品做成飲料，或者是用來和粗糧在一起熬成粥。 8、豆腐
豆腐是一種營養(yǎng)豐富又歷史悠久的食材，大眾對豆腐的喜愛推動了豆腐制作工藝的前進(jìn)和發(fā)展。豆腐主要的生產(chǎn)過程一是制漿，即將大豆制成豆?jié){；二是凝固成形，即豆?jié){在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐。因為它是用大豆制作而成的，豆腐是我們飯桌上常看見的一種食材，做法多樣，例如涼拌、燉湯或者是煎炒等。 9、雞蛋
雞蛋，雞蛋里面也含有大量的蛋白質(zhì)，特別是蛋白里面含有的蛋白質(zhì)最高，所以很多人在減肥期間只吃蛋白，不吃蛋黃，因為他們只想補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)。 10、牛奶
牛奶，我們經(jīng)常聽到大人說要說和牛奶，這樣才會長得更高、這樣身體的免疫力才會提高，牛奶里面含有許多促進(jìn)我們身體發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)就是其中的一種。 |
