![]() 螞蟻莊園8月16日答案問題1: 為什么魔芋絲通常是白色的,而魔芋塊是黑色的? 答案:原料和工藝不同 解析: 魔芋根制作成魔芋的過程中,由于加工深度的不同,或者說是提煉純度的不同,就造成了魔芋顏色的不同。也就是我們所看到的,魔芋塊和魔芋絲顏色不同的原因。 魔芋根在制成魔芋塊的過程中,加工工藝偏粗,保留了魔芋根莖的皮等雜質(zhì),所以造成了魔芋塊的顏色比較深,甚至是黑色的。 魔芋絲與魔芋根的加工過程恰恰相反,它的加工工藝要比魔芋根更為精細(xì)。它是有魔芋根制作成可食用的魔芋粉后,又再次將魔芋粉磨成了更為精細(xì)的細(xì)粉。之后,經(jīng)過再次加工,又制成了魔芋絲。而魔芋絲的顏色,也就成為了白色。 問題2: 成語“絕無僅有”,正確的意思是哪個(gè)? 答案:極其少有 解析: 絕無僅有指只有這樣一個(gè),再沒有別的。形容極其稀少。 |